Ovaj recept za punjene paprike sa sirom postat će vaš omiljeni ljetni obrok

Tražite li ideju za brz ručak ili laganu večeru bez previše komplikacija, punjene paprike sa sirom su savršen izbor. Za pripremu ovog jela potrebno vam je svega pola sata, a rezultat su sočne paprike koje podjednako oduševljavaju kao predjelo ili toplo glavno jelo.

Ljetno osvježenjeRecept za savršen kremasti kolač sa višnjama bez paljenja rerne, gotov za pola sata

Sastojci za 6 porcija:

• 6 crvenih paprika

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• po 120 g feta sira, krem sira i mozzarele

• 2–3 mlada luka

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• 1 paradajz

• maslinovo ulje, bosiljak, so, biber i tucana ljuta paprika

  Nastavak vijesti ispod oglasa

Priprema: 

Paprike operite i prerežite po dužini kako biste dobili polovine spremne za punjenje. U zdjeli sjedinite fetu, krem sir i mocarelu, pa dodajte sitno sjeckani mladi luk i paradajz. Smjesu začinite bosiljkom, solju, biberom i ljutom paprikom po želji. Kada dobijete ujednačenu kremastu masu, napunite paprike i pažljivo ih posložite u pleh. Prelijte s malo maslinovog ulja i pecite u prethodno zagrijanoj rerni dok paprike ne omekšaju, a sir ne poprimi primamljivu zlatnu koricu. Poslužite dok su još tople i uživajte u svakom zalogaju!