Marinirane paprike po makedonskom receptu osvajaju na prvi zalogaj
Ako volite pikantniju zimnicu i bijeli luk, ovaj recept vrijedi sačuvati. Paprike su jednostavne za pripremu, a marinada im daje poseban okus kojem ćete se rado vraćati
Njihovo vrijeme dolazi, trik za pečene paprike koje ćete imati cijele zime
Ako ove jeseni pripremate veću količinu pečenih paprika za zimu, način na koji ih spakujete može vam uštedjeti prostor u zamrzivaču i olakšati korištenje
Vrijeme je za turšiju, pripremite zimnicu koja će ostati hrskava i ukusna
Paprike, karfiol, mrkva i krastavci mogu se pretvoriti u zimsku zalihu uz nekoliko jednostavnih pravila koja vrijedi ispoštovati
Pečete veliku količinu paprika? Ovaj trik olakšava guljenje, ljuska sama spada
Pečene paprike mogu se oguliti bez muke, a ključ je u nekoliko minuta nakon pečenja. Ovaj jednostavan postupak pomoći će da kožica lako sklizne, dok paprika ostane cijela i sočna
Makedonci nakon pečenja paprika odmah rade ovo, kožica spada sama
Ako vas kod pripreme ajvara najviše umara skidanje kožice, ovaj jednostavan korak mogao bi vam uštedjeti sate. Sve počinje odmah nakon pečenja, a tajna je mnogo jednostavnija nego što se čini