Ne znate šta za ručak? Ove tikvice s mljevenim mesom su gotove za pola sata

M. K. |
Mljeveno meso, sočne tikvice, kukuruz i kremasti preliv spajaju se u jelo koje osvaja već na prvi zalogaj. Priprema je jednostavna, a rerna će odraditi najveći dio posla
Dodajte Oslobodjenje.ba u omiljene izvore na Google-uAko tražite jednostavno jelo koje će zasititi cijelu porodicu, ovaj recept mogao bi brzo postati jedan od omiljenih.
Nekoliko uobičajenih sastojaka, malo pripreme i pećnica odradi gotovo sav posao.
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 2 mrkve
- 300 g mljevenog mesa
- 100 g kukuruza šećerca
- 2 manje tikvice
- 150 ml tople vode
- 1 kocka za goveđu supu
- 180 g kisele pavlake
- malo ulja i soli
Priprema:
Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu isijecite na kolutove. Na malo ulja kratko propržite povrće, zatim dodajte mljeveno meso i sve zajedno pržite dok meso ne bude gotovo. Smjesu prebacite na dno vatrostalne posude i preko rasporedite kukuruz.
Tikvice isijecite na manje komade, lagano posolite i ostavite nekoliko minuta u cjediljki da puste višak vode. Potom ih rasporedite preko kukuruza.
U toploj vodi rastopite kocku za supu, dodajte kiselu pavlaku i dobro promiješajte. Dobijeni preliv ravnomjerno sipajte preko tikvica. Posudu stavite u prethodno zagrijanu rernu i pecite na 200 stepeni oko sat vremena.
Dobit ćete sočan i kremast ručak, a kombinacija mesa, povrća i pavlake daje mu posebno bogat ukus. Najbolje od svega je što se priprema bez komplikovanih koraka i velikog broja posuda.


Komentari (2)
Mislim da je ovo super recept da zatvorimo sezonu ljetnih recepata.
Najbolji dio recepta je što ne moram dva sata stajati pored šporeta. 😂