meso
Dvojica državljana BiH osumnjičena za krađu mesa vrijednog 268.000 KM
Austrijska policija razotkrila je četveročlanu grupu koja je, prema sumnjama istražitelja, tokom 13 mjeseci iz skladišta veletrgovca u Salzburgu ukrala oko 137.000 eura vrijednih mesnih proizvoda
Krali meso i Austrijancu napravili štetu od 137.000 eura, među njima i Bosanci
Glavni u bandi bio je 32-godišnji Hrvat, koji je ranije bio zaposlen kod oštećenog veletrgovca u Pincgauu. On je osmislio plan i tačno je znao kako skladište funkcioniše
Makedonke imaju trik za savršeno pohovano meso, zbog ovoga je korica hrskava
Zlatna, hrskava korica san je svakoga ko priprema pohovane šnicle, ali često omekša već nekoliko minuta nakon što meso sklonite s vatre. Za to nije kriv recept, već jedna navika koju je lako promijeniti
Meso se lijepi za tavu čim počne pečenje? Ova mala promjena rješava problem
Dovoljno je nekoliko pogrešnih poteza da meso izgubi lijepu koricu, a tava završi prekrivena tvrdokornim ostacima. Srećom, rješenje se krije u načinu pripreme, a ne u skupim kuhinjskim pomagalima
U BiH i dalje jedemo zdravu i ispravnu hranu, a šta ćemo jesti u budućnosti?
Meso iz laboratorija i biljni proizvodi mijenjaju prehrambene navike, dok stručnjaci preporučuju kupovinu lokalnih proizvoda i vlastite izvore hrane
Mesar otkrio kako prepoznati svježe meso, boja nije jedini znak
Intenzivna crvena boja ne garantuje da je meso svježe. Iskusni mesar savjetuje kupcima da obrate pažnju na sjaj, izgled površine i miris, ali i na stanje ambalaže i rok trajanja
Zagorjelo vam je meso, ovi trikovi mogu pomoći da spasite ručak
Ako je zagorio samo vanjski sloj, meso ne morate odmah baciti. Važno je pravilno ga odvojiti od zagorjele posude i ukloniti dio koji je izgorio