Imate jedno jaje? Napravite ovaj preukusan kolač koji nestaje sa stola odmah

Postoje recepti koji izgledaju kao da zahtijevaju pola dana u kuhinji, a onda vas iznenade koliko su zapravo jednostavni.

Svi ovo radePravite tursku kafu na ovaj način? Barista otkriva u čemu griješimo godinama

„Čudo od jednog jajeta“ jedan je od takvih kolača – pravi se brzo, a rezultat je raskošan.

Sastojci:

Za biskvit potrebno je:

• 150 g šećera
• 550 g brašna
• 80 g mljevenih oraha
• 200 ml mlijeka
• jedno jaje
• 50 ml ulja
• prašak za pecivo

Za kremu:

• 700 ml mlijeka
• 2 pudinga od vanilije
• 2 vanilin šećera
• 7 kašika šećera
• 150 g maslaca

Za čokoladnu glazuru:

• 150 g čokolade za kuhanje
• 4 kašike ulja

Priprema:

Pomiješajte suhe sastojke, dodajte mlijeko, umućeno jaje i ulje pa sve sjedinite. Smjesu prebacite u pleh obložen papirom i pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.

Dok se biskvit hladi, napravite kremu. Od 700 ml mlijeka, dva pudinga od vanilije, vanilin šećera i sedam kašika šećera skuhajte gust fil. Kada se ohladi, umiješajte 150 g maslaca.

Ohlađeni biskvit premažite kremom, a zatim sve završite čokoladnom glazurom od 150 g čokolade za kuhanje i četiri kašike ulja.

Kolač ostavite u frižideru da se dobro stegne, najbolje preko noći. Tada se slojevi lijepo sjedine, a svaki zalogaj dobije onu prepoznatljivu kombinaciju oraha, vanilije i čokolade.

Jednostavan je dovoljno da ga napravite kad vam se najave gosti, ali dovoljno svečan da se nađe i na prazničnoj trpezi.