Znate li šta se događa u tijelu ako svaki dan pojedete jabuku?

Aj. P. |
Iako je riječ o sasvim uobičajenoj namirnici, njen sastav može imati niz zanimljivih učinaka na zdravlje
Dodajte Oslobodjenje.ba u omiljene izvore na Google-uJabuke su zbog svog okusa i nutritivnih vrijednosti jedno od najpopularnijih vrsta voća. Osim što su praktične za međuobrok, sadrže vlakna, vitamine, minerale i antioksidanse koji mogu imati pozitivan učinak na zdravlje. Istraživanja pokazuju da njihova redovna konzumacija može pridonijeti zdravlju srca, probave i regulaciji tjelesne težine.
Pozitivni učinci
Jedna srednje velika jabuka sadrži oko 95 kalorija, 25 grama ugljikohidrata i 4,4 grama vlakana. Uz to, sadrži vitamin C, kalij, kalcij, magnezij i manje količine vitamina A, E i K. Jedna jabuka smatra se jednom porcijom voća, pa njome možemo napraviti dio preporučenog dnevnog unosa.
Jabuke su posebno bogate antioksidansima, među kojima su polifenoli i flavonoidi. Oni pomažu u zaštiti stanica od oštećenja koje uzrokuju slobodni radikali. Upravo se zbog toga konzumacija jabuka povezuje s manjim rizikom od pojedinih hroničnih bolesti.
Vlakna i polifenoli iz jabuka mogu imati pozitivan učinak i na zdravlje srca. Istraživanja pokazuju da mogu pridonijeti smanjenju ukupnog i LDL kolesterola, dok njihovo protuupalno djelovanje može dodatno pomoći u zaštiti kardiovaskularnog sistema.
Ako jabuku jedete s korom, unosite i veću količinu vlakana. Ona usporavaju probavu i mogu pomoći da se duže osjećamo siti, zbog čega jabuke mogu biti koristan dio prehrane usmjerene na održavanje zdrave tjelesne težine.
Vlakna su važna i za probavu. U crijevima služe kao hrana korisnim bakterijama, a polifenoli iz jabuka također mogu djelovati kao prebiotici.
Konzumacija cijele jabuke može biti korisna i za regulaciju šećera u krvi. Vlakna usporavaju probavu i apsorpciju ugljikohidrata, pa ne dolazi do tako naglog porasta šećera kao nakon konzumacije nekih drugih slatkih namirnica. Redovni unos jabuka također se u pojedinim istraživanjima povezuje s manjim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2.
Jabuke sadrže i veliku količinu vode, zbog čega mogu pridonijeti ukupnom unosu tekućine. Sadrže oko 80 do 89 posto vode, ali naravno, ne mogu zamijeniti vodu i druge napitke potrebne za pravilnu hidrataciju.
Postoje i određene naznake da nutrijenti iz jabuka mogu imati pozitivan učinak na kožu. Antioksidansi i polifenoli mogu pomoći u zaštiti stanica od oksidativnog stresa, dok se u pojedinim istraživanjima unos polifenola iz jabuke povezuje s manjim oštećenjima kože izazvanim UV zračenjem.
Obratite pažnju
Ipak, svakodnevno jedenje jabuke nije čarobno rješenje za zdravlje. Najveću korist ima raznolika i uravnotežena prehrana u kojoj se voće kombinira s povrćem, cjelovitim žitaricama, proteinima i zdravim masnoćama.
Većina ljudi jabuke može jesti bez problema, ali kod nekih se mogu javiti alergijske reakcije ili probavne tegobe. Osobe koje imaju određene prehrambene intolerancije također trebaju obratiti pažnju na količinu. Sjemenke jabuke ne treba namjerno konzumirati u većim količinama jer sadrže spojeve koji mogu osloboditi cijanid.
Dakle, jedna jabuka dnevno može biti jednostavan način da u prehranu unesete više vlakana, antioksidansa, vitamina i minerala. Najbolje ju je jesti cijelu, a ako vam odgovara, i s korom.



Komentari (0)
Nema komentara
Budite prvi koji će komentarisati ovaj članak.