Ovaj kremasti rolat s jagodama pravi se bez pečenja i savršen je za ljeto

Tokom ljeta mnogi traže jednostavne slatkiše koji ne zahtijevaju dugo stajanje pored šporeta. Kremasti rolat s jagodama bez pečenja odličan je izbor jer se priprema brzo, ne uključuje rernu, a rezultat je lagan i ukusan desert.

Ni predugo ni prekratkoNi slučajno pola sata, evo koliko tačno treba kuhati kukuruz da bude mekan

Za ovaj recept potrebno je svega nekoliko osnovnih namirnica, a spoj mljevenog keksa, banana, slatke pavlake i svježeg voća daje savršenu kremastu teksturu. Umjesto jagoda mogu se koristiti i druge sezonske voćke poput malina, borovnica ili breskvi.

Sastojci:

• 350 g mljevenog keksa
• 2 banane
• 50 ml mlijeka
• 150 ml slatke pavlake
• 200 g jagoda ili drugog sezonskog voća

Priprema:

U veću posudu stavite mljeveni keks, dodajte narezane banane i mlijeko, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smjesu nalik tijestu. Smjesu stavite između dva papira za pečenje i pažljivo razvaljajte u pravougaoni oblik. Posebno umutite slatku pavlaku i ravnomjerno je rasporedite preko podloge od keksa. Jagode operite, narežite na manje komade i rasporedite preko sloja šlaga.

Uz pomoć papira za pečenje pažljivo oblikujte rolat, a zatim ga ostavite u frižideru najmanje sat vremena kako bi se stegnuo i dobio idealnu teksturu.

Ohlađeni rolat narežite na kriške i poslužite uz kafu, čaj ili omiljeni ljetni napitak. Jednostavan način pripreme čini ga savršenim izborom kada želite brz, osvježavajući i ukusan desert.