Gastroenterolog otkrio koje začine dodaje u kafu za bogatiji okus
B. A. |
Cimet, kurkuma i đumbir mogu običnoj kafi dati potpuno drugačiji okus, a stručnjak posebno izdvaja njihovu kombinaciju
Dodajte Oslobodjenje.ba u omiljene izvore na Google-u
Mnogi ne mogu zamisliti početak dana bez kafe, a gastroenterolog Will Bulsiewicz otkrio je koje začine dodaje svom omiljenom napitku.
Kao osnovu preporučuje cimet, koji se može dodati u mljevenu kafu prije kuhanja ili umiješati u već pripremljen napitak.
Za intenzivniji okus predlaže i mješavinu poznatu kao „pumpkin spice“, koja obično sadrži cimet, đumbir, muškatni oraščić i klinčić.
Ipak, njegova omiljena kombinacija je cimet s kurkumom i đumbirom.
- Ova tri začina zajedno su nevjerovatna - rekao je Bulsiewicz, dodajući da u kafu obično stavlja i malo sojinog mlijeka.
Komentari (1)
Malo cimeta u kafu i jutro odmah miriše drugačije! Odlična ideja.