Vikend vam može podići trigliceride: Tri navike koje prave problem

Vikend je mnogima vrijeme za opuštanje, kasne izlaske, omiljene grickalice i duže spavanje, ali upravo te navike mogu imati posljedice koje se ne vide odmah. 

Stručnjaci upozoravaju da određeni obrasci ponašanja tokom samo dva dana mogu utjecati na nivo triglicerida, vrste masnoće u krvi čije povišene vrijednosti povećavaju rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

Opasno po zdravlje i sigurnostRetatrutid privlači sve veću pažnju, ali „Reta“ s interneta nosi ozbiljne rizike

Trigliceridi su tijelu potrebni jer predstavljaju jedan od izvora energije, ali problem nastaje kada ih u krvi ima previše. Na njihovu vrijednost mogu utjecati prehrana, alkohol, fizička aktivnost i način spavanja.

Prema riječima nutricionistice Michelle Routhenstein, vrijednosti iznad 150 mg/dL smatraju se povišenima. Od 150 do 199 mg/dL smatraju se granično visokima, od 200 do 499 mg/dL visokima, dok se vrijednosti od 500 mg/dL ili više smatraju vrlo visokima.

Alkohol samo vikendom nije bezazlen

Čaša ili dvije nakon naporne radne sedmice mogu djelovati kao bezazlen način opuštanja, ali veća količina alkohola u kratkom periodu može utjecati na trigliceride, Kako pišu na portalu Index.hr

Kardiolog Brett A. Sealove objašnjava da alkohol mijenja način na koji jetra obrađuje masti.

- Vaša jetra je impresivan 'multitasker', no alkohol uvijek ima prednost pri obradi. Dok prerađuje koktele, normalno sagorijevanje masti usporava se, a jetra istovremeno proizvodi i pakira više masti u obliku triglicerida. Stanje često pogoršavaju zaslađeni dodaci u pićima i kasnonoćna hrana. To možete zamisliti kao lipidni mamurluk ponedjeljkom ujutro, kaže Sealove.

Alkohol može povećati proizvodnju čestica koje prenose trigliceride kroz krv, ali istovremeno smanjiti sposobnost organizma da ih uklanja.

Dodatni problem predstavlja hrana koja se često konzumira uz alkohol. Pizza, pomfrit, pržena hrana i kasnonoćne grickalice mogu dodatno pogoršati situaciju.

- Ovaj učinak na trigliceride može biti još jači kada se alkohol kombinira s obrocima bogatim mastima ili ugljikohidratima, poput koktela uz predjela, restoranskih obroka ili kasnonoćnih grickalica, ističe Routhenstein.

Grickalice kao vikend-nagrada

Čips, perece, keksi i slatkiši često se nađu na stolu tokom vikenda, ali upravo namirnice bogate dodanim šećerima i nezdravim mastima mogu utjecati na nivo triglicerida.

Sealove objašnjava da jetra višak energije koji tijelu nije potreban može pretvoriti u mast.

- Vaša jetra pretvara sve što joj nije potrebno za trenutnu energiju u novu masnoću. Taj se proces naziva de novo lipogeneza, objašnjava Sealove.

Poseban problem predstavljaju dodani šećeri. Umjesto industrijskih grickalica, stručnjaci preporučuju namirnice bogate vlaknima, poput neslanih orašastih plodova, pečenog slanutka i edamamea.

Dobar izbor mogu biti i mrkva ili paprika s humusom, dok se za nešto slatko mogu kombinovati grčki jogurt i bobičasto voće.

Dugo spavanje može poremetiti ritam

Ako tokom radne sedmice nedostaje sna, vikend često postaje prilika za višesatno spavanje. Međutim, velika razlika između vremena odlaska na spavanje i buđenja tokom sedmice i vikenda može poremetiti cirkadijalni ritam.

- Kasnije buđenje ili promjena vremena spavanja vikendom mogu poremetiti cirkadijalni ritam tijela, koji ima važnu ulogu u regulaciji metabolizma glukoze i masti. Neredoviti obrasci spavanja mogu pogoršati osjetljivost na inzulin, promijeniti hormone apetita i otežati tijelu da očisti trigliceride iz krvi, kaže Routhenstein.

Zbog toga stručnjaci preporučuju što ujednačeniji raspored spavanja tokom cijele sedmice.

- Ako vam treba dodatni odmor, bolje je otići ranije u krevet nego spavati dulje ujutro. Time štitite svoj cirkadijalni ritam umjesto da ga pomičete, savjetuje Sealove.

Kretanje je važno i vikendom

Kontrola triglicerida ne zavisi samo od onoga što jedemo i pijemo. Važnu ulogu ima i fizička aktivnost.

Redovno kretanje, posebno nakon obroka, može pomoći organizmu u regulaciji triglicerida. Zato stručnjaci savjetuju da se ne provede cijeli vikend sjedeći, već da se tokom dana naprave kraće pauze za kretanje.

Korisno je ograničiti i unos zasićenih i trans-masti koje se nalaze u masnom mesu, prerađenim proizvodima, maslacu, pekarskim proizvodima i prženoj hrani.

Istovremeno, više vlakana iz cjelovitih žitarica, voća, povrća, orašastih plodova i mahunarki može biti dio zdravije prehrane.

Vikend ne mora značiti odustajanje od zdravih navika. Umjereniji unos alkohola, kvalitetnije grickalice, dovoljno kretanja i stabilan ritam spavanja mogu pomoći da dva dana odmora ne prerastu u navike koje dugoročno narušavaju zdravlje.