Kakav krompir! Mirza uzgojio primjerak težak čak 1.584 grama

Tradicionalna manifestacija „Dani glamočkog krompira“ okupila je u subotu u Glamoču 72 izlagača iz 13 općina, a posebnu pažnju privuklo je takmičenje za najteži krompir. 

Pobjedu je odnio Mirza Kovačević s primjerkom teškim 1.584 grama.

Osamnaesto izdanje manifestacije, održano u organizaciji Općine Glamoč, okupilo je proizvođače domaćih poljoprivrednih i drugih proizvoda, pružajući im priliku da predstave svoju ponudu i direktno se susretnu s kupcima.

Slobodan Paštar iz Općine Glamoč, jedan od organizatora manifestacije, potvrdio je za Fenu da su učestvovala 72 izlagača iz 13 općina te da povremena kiša nije značajnije omela održavanje programa.

U takmičarskom dijelu ocjenjivane su četiri kategorije - najteži krompir, najukusnija pita, najuređeniji štand i najbolji poljoprivredni štand. Drugo mjesto u izboru za najteži krompir osvojio je Ahmed Kovačević s primjerkom teškim 1.569 grama, a najuspješnijim učesnicima dodijeljene su nagrade.

Program manifestacije upotpunjen je kulturno-umjetničkim sadržajima.

Glamočki krompir ima oznaku geografskog porijekla, a na njegovom očuvanju i razvoju tržišta radi Udruženje „Glamočki krompir“, koje okuplja 56 registrovanih proizvođača.

Predsjednik udruženja Mirza Šolak ranije je za Fenu izjavio da je prošlogodišnja proizvodnja iznosila oko 2.000 tona, dok se ove godine zbog suše očekuje manji urod.

Proizvođači nastoje proširiti plasman glamočkog krompira u velike trgovačke lance, modernizirati pakovanje i nastaviti aktivnosti na zaštiti njegovog geografskog porijekla na evropskom nivou.