Inspekcija kreće u akciju pred Bajram, slijede stroge kontrole kurbana

Federalna uprava za inspekcijske poslove je saopćila da će uoči Kurban-bajrama vršiti pojačane inspekcijski nadzore nad klanjem i prodajom kurbana na području Federacije Bosne i Hercegovine.

Inspekcijski nadzor se provodi kako bi se osiguralo da kurbansko meso koje se nađe na trpezama bude sigurno, ispravno i u skladu sa zakonom. Aktivnosti se provode u saradnji s Rijasetom Islamske zajednice u BiH i Federalnim ministarstvom poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva.

Važne informacije o klanju i prodaji kurbana

U saopćenju su podsjetili sve subjekte koji se bave klanjem i prodajom kurbana na njihove zakonske obaveze.

• Klanje se mora obavljati isključivo u registrovanim klaonicama pod nadzorom veterinarske inspekcije.
• Prodaja kurbanskog mesa dozvoljena je samo na mjestima koja imaju veterinarsko-zdravstvenu saglasnost.
• Životinje moraju biti obilježene ušnim markicama i posjedovati svjedodžbu o zdravstvenom stanju koju izdaje ovlašteni veterinar
• Kurbanski otpad mora se odlagati na propisan način, u skladu s higijenskim i ekološkim standardima.

U saopćenju ističu da je strogo zabranjena nelegalna prodaja na ulicama i improvizovanim štandovima. Apeluju na građane da kurbansko meso kupuju isključivo od ovlaštenih prodavača i da uvijek traže prateću dokumentaciju koja predstavlja dokaz o zdravlju životinja.

- Dokumentacija je garancija da je životinja pregledana, da je prošla veterinarsku kontrolu i da je cijeli proces klanja i obrade izvršen po propisima. To znači da je meso čisto, zdravstveno ispravno i sigurno za ljudsku upotrebu. Na taj način čuvate svoje zdravlje, čuvate zdravlje svoje porodice ali i šire zajednice, izjavila je glavna federalna veterinarska inspektorica Vasvija Zubčević Kobilić.

Pozivali su građane da sve uočene nepravilnosti - poput nelegalne prodaje stoke i mesa, loših higijenskih uslova ili nepropisnog odlaganja otpada - prijave nadležnim inspekcijskim organima ili komunalnim redarima.