Ovi cvjetići od jabuka su pravo malo čudo - prave se brzo, a nestaju još brže
M. K. |
Za ovaj slatki zalogaj ne trebaju vam sati u kuhinji niti komplikovane tehnike pripreme. Dovoljno je nekoliko sastojaka i malo truda da obične jabuke pretvorite u hrskavu poslasticu kojoj je teško odoljeti
Dodajte Oslobodjenje.ba u omiljene izvore na Google-u
Ako volite miris pečenih jabuka, cimeta i svježeg lisnatog tijesta, ovaj recept mogao bi postati jedan od vaših omiljenih.
Dekorativni vjenčići pripremaju se brzo, a odlično se slažu uz šoljicu kafe ili čaja.
Sastojci:
- 2–3 veće jabuke
- 275 g lisnatog tijesta
- 1 jaje
- 70 g šećera
- 2 kašičice cimeta
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Jabuke operite i narežite na deblje kolutove, a zatim iz sredine uklonite sjemenke kako biste dobili prstenove.
Lisnato tijesto narežite na duge trake pa ih pažljivo provucite i obmotajte oko kolutova jabuka, oblikujući male vjenčiće. Poredajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Umutite jaje i njime premažite pripremljene kolačiće. Šećer pomiješajte s cimetom, pa svaki vjenčić uvaljajte u ovu mirisnu smjesu s obje strane.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, oko 25–30 minuta, odnosno dok tijesto ne poprimi zlatnu boju i postane hrskavo. Kada se malo ohlade, pospite ih šećerom u prahu i poslužite.
Ovi jednostavni zalogaji spajaju sočnost jabuka i hrskavost lisnatog tijesta, a miris cimeta učinit će da cijela kuhinja zamiriše na jesen. Najbolje od svega? Izgledaju efektno, a priprema je iznenađujuće jednostavna.
Komentari (0)
Nema komentara
Budite prvi koji će komentarisati ovaj članak.