Kremast, ukusan i gotov za tren: Rižoto s gljivama idealan za večeru

Kada nemate mnogo vremena za kuhanje, a želite nešto toplo i ukusno, kremasti rižoto s gljivama uvijek je dobra ideja. Priprema je jednostavna, sastojci su lako dostupni, a rezultat je obrok kojem je teško odoljeti. Za manje od pola sata možete pripremiti topao i ukusan obrok koji će zadovoljiti cijelu porodicu.

Sastojci

• 150 g šampinjona, isjeckanih
• 1 šolja riže
• 1 manja glavica crnog luka
• 2 kašike vrhnja za kuhanje ili malo maslaca
• Sol, biber, peršun

Priprema

U tavi propržite luk, pa dodajte gljive i pržite tri-četiri minuta. Dodajte rižu i dvije šolje vode ili supe. Poklopite i kuhajte dok voda ne ispari i riža ne omekša, otprilike oko 20 minuta. Na kraju umiješajte vrhnje za kuhanje, začinite i pospite peršunom. Prijatno!