Želite smršati bez gladovanja? Ova prehrana Vikinga skida 5 kilograma u 15 dana

Nordijska dijeta, uz mediteransku i DASH prehranu, često se navodi među zdravijim obrascima ishrane. O

Ni slučajno ovo nemojte raditiMnogi ovu grešku rade pod tušem, a ne znaju koliko može biti štetno

Osmislili su je stručnjaci sa Univerziteta u Kopenhagenu, a zasniva se na namirnicama karakterističnim za nordijske zemlje, posebno onima koje su sezonske i lokalno dostupne.

Na jelovniku je mnogo povrća i voća, naročito borovnica, malina, jagoda, jabuka i krušaka. Tu su i cvekla, mrkva, kupus, poriluk, bundeva, krompir i luk, kao i mahunarke, zob, raž, orašasti plodovi i sjemenke.

Posebno mjesto zauzima riba, naročito losos, skuša i haringa bogate omega-3 masnim kiselinama. Preporučuje se nekoliko puta sedmično, dok se meso jede umjereno, s prednošću nemasnim vrstama poput piletine i puretine.

U prehranu se mogu uključiti i jogurt, fermentirani mliječni proizvodi i jaja. S druge strane, ograničavaju se slatkiši, zaslađena pića i jako prerađena hrana.

Primjer dnevnog jelovnika može uključivati zobenu kašu s bobičastim voćem za doručak, supu od poriluka i špinata za ručak te pečeni bakalar s brokulom i prokulicama za večeru.

Iako se često spominje mogućnost gubitka pet kilograma za 15 dana, rezultati zavise od osobe i ukupnog kalorijskog unosa. Najveća vrijednost ove dijete ipak je u izboru kvalitetnih, cjelovitih namirnica.