Meso se lijepi za tavu čim počne pečenje? Ova mala promjena rješava problem

Dovoljno je nekoliko pogrešnih poteza da meso izgubi lijepu koricu, a tava završi prekrivena tvrdokornim ostacima. Srećom, rješenje se krije u načinu pripreme, a ne u skupim kuhinjskim pomagalima