kuhari
Savjeti iskusnih
Kuhari otkrili koji je dio janjetine najukusniji: Jedan komad posebno izdvajaju
Plećka se izdvaja zbog sočnosti i bogatog okusa, dok ljubitelji hrskavih zalogaja najčešće biraju rebarca
Radnika uvijek nedostaje
Koliko zarađuju konobari i kuhari na moru? Ovo su plate u Hrvatskoj
Iskusni konobari i kuhari tokom sezone u Hrvatskoj mogu zarađivati više od dijela gostiju, ali iz HGK-a upozoravaju da je riječ o intenzivnom radu i ograničenom broju mjeseci
Obratite pažnju
Pitali su kuhare šta nikada ne bi naručili u restoranu, odgovor je bio gotovo jednoglasan
Profesionalni kuhari upozoravaju da pojedina jela, posebno ona s morskim plodovima, nose veći rizik ako namirnice nisu potpuno svježe