Koliko je pristojno sjediti u kafiću uz samo jedno piće? Konobari imaju odgovor
M. K. |
Razgovor se oduži, kafa odavno popijena, a vama se još ne ide kući. Ipak, postoji trenutak kada vaše opušteno druženje može postati problem za osoblje i druge goste
Dodajte Oslobodjenje.ba u omiljene izvore na Google-u
Ispijanje kafe za mnoge je prilika za druženje, odmor ili rad izvan kuće. Međutim, kada se jedna narudžba pretvori u višesatni boravak, postavlja se pitanje gdje je granica pristojnosti.
Prema pisanju HuffPosta, Heder Peri, direktorica kompanije Klatch Coffee, smatra da bi cijena naručenog pića trebala biti u razumnoj vezi s vremenom provedenim za stolom.
Kafa od oko pet eura, prema njenoj procjeni, može opravdati boravak od približno sat i po, ali to nije pravilo koje vrijedi za svaki lokal.
Mnogo toga zavisi od gužve, veličine stola i koncepta kafića. Ako je lokal poluprazan, duže sjedenje uglavnom nije problem. Međutim, kada gosti čekaju slobodno mjesto, a neko satima zauzima veliki sto uz praznu šoljicu, situacija je drugačija.
Dodatno je nepristojno zauzimati susjedne stolice torbama i jaknama ili jesti hranu donesenu iz drugog objekta, dok osoblje pokušava uslužiti druge goste.
S druge strane, nisu svi ugostitelji protiv dugog zadržavanja. Chelsea Huit, menadžerica i baristkinja u kafiću Good Seed Coffee Boutique, ističe da joj je drago kada se gosti osjećaju ugodno i žele ostati duže.
Zaključak? Ne postoji univerzalno vremensko ograničenje. Najvažnije je procijeniti situaciju, poštovati druge goste i imati na umu da je kafić ipak nečije radno mjesto i posao.
Komentari (1)
Zato ja nikada ne mogu sjediti u kafiću sa praznom čašom, kada popijem izgubim želju za kafićem.