Najjeftiniji grad u regiji? Sirnica od 1,20 KM i kugla sladoleda za 0,70 KM

Poznati influenser Iv Beserovac, koji na društvenim mrežama redovno objavljuje sadržaje sa svojih putovanja, ovoga puta posjetio je Pirot, grad koji je proglašen najjeftinijim na Balkanu.

Beserovac, koji danas ima i vlastitu turističku agenciju, svojim pratiocima je pokazao šta se u ovom gradu može kupiti i koje usluge koristiti za manje od 20 KM. Cijene koje je zabilježio u Pirotu mnoge su ostavile bez riječi.

Pirot je, osim po pristupačnim cijenama, poznat i po tradicionalnim specijalitetima, prije svega pirotskom kačkavalju i peglanoj kobasici.

Kačkavalj tradicija koja traje generacijama

Pirot je posebno poznat po proizvodnji kačkavalja. Prema historijskim podacima koje su prikupljali etnolozi, tradicija proizvodnje ove vrste sira u Srbiji vezuje se upravo za ovaj kraj. Još u 19. stoljeću zabilježeno je da je jedan Jevrejin Piroćanca podučavao umijeću pravljenja kačkavalja.

Specifičan okus pirotskog sira povezuje se s tradicionalnim načinom proizvodnje i mlijekom životinja koje pasu na Staroj planini, hraneći se svježom travom i ljekovitim biljem.

Koliko je ovaj proizvod cijenjen govori i podatak da je pirotski kačkavalj stigao čak do Bijele kuće. Pirot je također jedino mjesto na Balkanu gdje se može završiti škola za mljekara.

Bez peglane kobasice posjeta Pirotu nije potpuna

Još jedan zaštitni znak grada je čuvena peglana kobasica. Pravi se od ovčijeg, kozjeg ili junećeg mesa uz dodatak različitih začina.

Nakon pripreme smjese, kobasica se oblikuje tako što se "pegla" staklenom flašom, tradicionalno uz pomoć flaše vina. Na taj način dobija karakterističan oblik potkovice.

Obično se reže na tanke komade i služi uz vino, ali postoji jedna mana, ovaj specijalitet uglavnom je dostupan samo tokom zimskih mjeseci.

Popularnost peglane kobasice dovela je i do organizovanja Svjetskog prvenstva u njenoj proizvodnji. Takmičenje je u Pirotu prvi put održano 2011. godine, a kasnije je preraslo u sajam koji se održava svakog februara.

Cijene koje djeluju kao da su iz nekog drugog vremena

Najviše pažnje privukle su upravo cijene koje je Beserovac pokazao u svom videu.

Kugla sladoleda u jednoj poslastičarnici košta svega 40 dinara, odnosno oko 0,70 KM. Velika gurmanska pljeskavica iznosi 380 dinara, odnosno oko 6,30 KM, dok osmina sirnice košta samo 70 dinara, odnosno oko 1,20 KM.

Kako je Beserovac istakao, u gradu koji je poznat po siru pita se tradicionalno pravi bez mesa.

Ni sportske aktivnosti nisu pretjerano skupe. Dnevna karta za teretanu košta 250 dinara, odnosno oko 4,20 KM, dok je ulaz na unutrašnji ili vanjski bazen 200 dinara, odnosno oko 3,30 KM.

Ako je suditi prema prikazanim cijenama, Pirot zaista nudi mogućnost da se uz relativno malo novca pojede, popije i provede dan, što ga čini zanimljivom destinacijom za one koji žele povoljnije putovanje.