Večera kojom je Modrić proslavio potpis za Milan bila je pravi gastronomski spektakl

Aj. P. |
Italijanski chef pripremio je za hrvatskog kapitena i njegovu porodicu raskošan jelovnik na kojem su se našli tartar, cotoletta, tiramisu i još niz specijaliteta
Dodajte Oslobodjenje.ba u omiljene izvore na Google-uLuka Modrić novi ugovor s Milanom proslavio je večerom za pamćenje. Italijanski privatni kuhar Leonardo Cannavale, poznat pod nadimkom Gordon Lenni, pripremio je za hrvatskog fudbalera i njegovu porodicu čak osam slijedova.
Večera je uslijedila nakon što je službeno potvrđeno da je Modrić potpisao jednogodišnji ugovor s Milanom, pa se pretpostavlja da je upravo novi početak u Italiji bio povod za slavlje.
Chef Lenni detalje večere podijelio je na Instagramu, a jelovnik je bio poprilično raskošan. Za početak su posluženi domaća focaccia s datterini paradajzom i bao peciva punjena govedinom, uz umak od jogurta.
Na meniju su se zatim našli biftek tartar s burratom i lješnjacima te vitello tonnato, tradicionalno italijansko hladno predjelo od teletine i kremastog umaka od tune, kapara i inćuna.
Za ljubitelje tjestenine pripremljene su penne u umaku od paradajza s goveđim okruglicama, a glavno jelo nudilo je izbor između ribeye odreska i cotoletta alla milanese, poznatog milanskog pohanog telećeg kotleta.
Uz glavna jela posluženi su mladi pečeni krompir, miješano povrće, umak od bibera i biljna emulzija.
Ni desert nije razočarao. Modrić i njegovi gosti uživali su u tiramisuu i baskijskoj torti od sira s tropskim umakom.
Na kraju objave chef Lenni je podijelio i fotografiju s Modrićem. Njih dvojica pozirali su uz dres Milana s brojem 14 i prezimenom hrvatskog kapitena.
Cannavale je chef koji se specijalizirao za pripremu hrane za vrhunske sportiste, a sarađivao je s fudbalerima klubova poput Milana, Intera i Atalante. Ovo nije prvi put da kuha za Modrića. Početkom godine pripremio je i novogodišnju večeru za njegovu porodicu.


Komentari (0)
Nema komentara
Budite prvi koji će komentarisati ovaj članak.