Jednu stvar u kuhinji trebalo bi mijenjati svakog dana, a mnogi to ne rade

Iako ih koristimo svakodnevno, kuhinjske krpe često su jedan od predmeta kojima ne posvećujemo dovoljno pažnje. Stručnjaci upozoravaju da se na njima mogu nakupljati različiti mikroorganizmi, posebno ako ostanu vlažne i dolaze u kontakt s ostacima hrane.

Loše navikePeškiri vam postaju tvrdi? Ovu grešku pravite gotovo svaki put kada ih perete

Mikrobiolog Jason Tetro navodi da kuhinjske krpe mogu biti kontaminirane bakterijama, virusima i gljivicama koje se nalaze u kuhinji. Među njima su i bakterije poput salmonele, koje mogu izazvati bolesti povezane s hranom.

Brian Hedlund, mikrobiolog s Univerziteta Nevada u Las Vegasu, objašnjava da su ostaci hrane na vlažnoj krpi idealna podloga za razvoj mikroorganizama.

Zbog toga je posebno problematično kada se ista krpa koristi za više stvari. Možda je prvo poslužila za brisanje ruku, a zatim i radne površine ili ostataka hrane.

Ako se krpa koristi isključivo za sušenje ruku, nije nužno mijenjati je svakog dana. Međutim, budući da se u većini domaćinstava koriste za različite namjene, stručnjaci savjetuju da ih je bolje redovno prati nego pokušavati pratiti koliko dugo su u upotrebi.

Više štete nego koristiMnogi koriste ovaj trik za čišćenje, a stručnjak upozorava na skupe posljedice

Kuhinjske krpe najbolje je prati odvojeno od ostalog veša, koristeći vruću vodu, deterdžent i odgovarajuće sredstvo za izbjeljivanje. Nakon toga treba ih dobro osušiti, po mogućnosti na visokoj temperaturi.

Na taj način smanjuje se broj mikroorganizama koji se mogu zadržati na tkanini i ponovo završiti na rukama, površinama ili hrani.