Izgledaju isto, ali nisu isti: Ovaj papir nikad ne stavljajte u rernu

Mnogi ih drže u istoj ladici i koriste gotovo na isti način, ali voštani papir i papir za pečenje nisu zamjenjivi. Najvažnija razlika krije se u njihovom premazu i otpornosti na temperaturu.

Stop uništavanju odjećeAko imate moljce u ormaru, ovi trikovi mogu vam pomoći da ih se riješite

Papir za pečenje premazan je silikonom i napravljen je upravo za korištenje u rerni. Može podnijeti visoke temperature i spriječiti lijepljenje hrane za pleh. S druge strane, voštani papir ima sloj parafina koji se na visokim temperaturama može otopiti, prenijeti na hranu ili čak zapaliti.

Zato voštani papir nikada ne treba stavljati u rernu. Njegova prava vrijednost krije se u drugim namjenama, jer vosak na površini djeluje kao zaštitni sloj, mazivo i sredstvo koje odbija vlagu.

Odličan je za umotavanje sendviča jer pomaže da hljeb ostane svjež i ne postane gnjecav kao kod plastične folije. Može se koristiti i za zaštitu drvenih kuhinjskih predmeta poput kutljača i dasaka, jer tanki sloj voska pomaže u očuvanju njihove površine.

Praktičan trik je i trljanje voštanog papira po slavinama nakon čišćenja. Vosak može ostaviti zaštitni sloj koji usporava pojavu mrlja od vode i daje metalnim površinama glatkoću.

Ovaj papir može pomoći i kod zaglavljenih rajsferšlusa, otvarača za konzerve ili čepova na bocama, jer vosak smanjuje trenje i olakšava pomjeranje.

Iako izgleda slično papiru za pečenje, voštani papir ima sasvim drugu ulogu. Pravilnim korištenjem može postati koristan pomoćnik u domaćinstvu, ali pravilo za rernu treba uvijek zapamtiti – tamo mu nije mjesto.