Ljetovanje bez šoka: Cijene jesu porasle, ali malo mjesto na Pelješcu još odolijeva

Dok se gotovo svakodnevno raspravlja o tome jesu li cijene na hrvatskom Jadranu "izmakle kontroli", obilazak Trpnja pokazuje nešto drukčiju sliku. Ovo malo pelješko mjesto nije među destinacijama koje pune naslovnice zbog ekstremno skupih računa, a cjenovnici restorana i kafića pokazuju da se i dalje može pronaći razumna ponuda, posebno u usporedbi s najrazvikanijim turističkim središtima.

Naravno, vremena kada se espresso na moru mogao popiti za euro odavno su prošla. Ali, Trpanj ipak ostavlja dojam mjesta koje još nije podleglo pretjeranom dizanju cijena.

U jednom od ugostiteljskih objekata espresso košta 3 KM, americano malo više 3,50 KM, dok je cappuccino 5 KM, a bijela kava 4,50 KM. U drugom kafiću espresso košta 3,50 KM, cappuccino 6 KM, a velika kafa s mlijekom 4 KM.

Takve cijene vrlo su blizu hrvatskom prosjeku za ovu sezonu, gdje se espresso uglavnom kreće između 1,80 i 2,80 eura, dok su mliječne kafe od dva do tri i pol eura.

Ni bezalkoholna pića ne odskaču od onoga što se danas može pronaći na većem dijelu obale. Coca-Cola, Fanta ili Sprite uglavnom stoje između 6 i 7 KM, prirodni sokovi 7 KM, limunada od 7 do 9 KM, dok se mineralna voda od pola litre prodaje za 8 KM.

Pivo je već osjetno skuplje nego prije nekoliko godina, ali i dalje ostaje u okvirima prosjeka. Točeno Karlovačko od pola litre stoji između 8 KM u jednom objektu i 6,50 KM za Ožujsko u drugom, dok boce domaćih piva uglavnom koštaju od 6,50 do 9 KM. Upravo se taj raspon danas može pronaći u većini dalmatinskih mjesta, dok u elitnim destinacijama pola litre piva nerijetko prelazi 10 KM.

Najzanimljiviji dio cjenovnika ipak je hrana.

Klasične pizze poput Margherite, Capricciose ili Slavonske kreću se između 20 i 26 KM, dok su premium pizze od 25 do 30 KM. To znači da Trpanj prati prosjek hrvatske obale, gdje se pizza danas uglavnom prodaje između 20 i 30 KM.

Tjestenine stoje oko 20 KM, ćevapi 20, pileći file 22 KM, svinjski medaljoni ili vrat s roštilja između 23 i 30 KM.

Riblja ponuda očekivano je skuplja. Orada stoji 50 KM, svježe jadranske lignje 40 KM, tuna steak 42 KM, dok je crni rižoto od sipe 30 KM. Prženi kolutići liganja mogu se naručiti za 30 KM.

Za one koji žele ozbiljniji obrok, tu je i mesna plata za 75 KM, namijenjena za više osoba.

Prilozi su uglavnom između 6 i 15 KM. Pomfrit košta 7 KM, riža 6, domaći hljeb također 6, dok je blitva s krumpirom 15 KM.

Zanimljivo je da pojedini restorani nude i gotova dnevna jela po cijenama od 18 do 25 KM, što predstavlja jednu od najpovoljnijih opcija za porodični ručak.

Vina također pokazuju da Trpanj ostaje vjeran pelješkoj tradiciji. Boca kućnog vina stoji 35 KM, vrhunski Plavac oko 75 KM, dok se čaša može popiti za 8 KM.

Kada se sve zbroji, jasno je da je i Trpanj osjetio inflaciju koja posljednjih godina mijenja turističku sliku Hrvatske. Međutim, u usporedbi s Dubrovnikom, Hvarom ili pojedinim dijelovima Istre, gdje su pojedine cijene postale simbol pretjerivanja, ovo malo mjesto još uvijek ostavlja dojam destinacije u kojoj se može pristojno jesti i piti bez osjećaja da će svaki izlazak ozbiljno opteretiti kućni budžet.

To, naravno, ne znači da je ljetovanje jeftino. Porodica koja ode na pizzu, nekoliko pića i sladoled vrlo će lako potrošiti između 120 i 160 KM, dok će večera s ribom i vinom prijeći i 200 KM. Ali, to je danas postao standard gotovo cijelog hrvatskog Jadrana.

Ono što Trpanj izdvaja nije najniža cijena, nego osjećaj da se za potrošeni novac ipak dobiva korektan omjer kvalitete, porcije i atmosfere. U vremenu kada su priče o preskupom hrvatskom turizmu svakodnevica, upravo bi takav pristup mogao biti najveći adut ovog mirnog pelješkog mjesta.