cevapi
REZULTATI ANALIZE
Gledali su ćevape pod mikroskopom i ostali zapanjeni, poznato šta se unutra zapravo nalazi
U pojedinim proizvodima reklamiranim kao janjeći pronađeni su piletina, govedina i svinjetina, dok su neki kebabi sadržavali gotovo 2.000 kalorija
OTKRIVENA TAJNA
Jedan sastojak čini ćevape mekšim i sočnijim: Mesari otkrili svoj trik
Mala količina sode bikarbone može pomoći da ćevapi budu mekši i sočniji, ali važni su i izbor mesa, količina masnoće te način pečenja
Poruka ugostiteljima
Nijemac 18 godina ljetuje na hrvatskom otoku, sada je ogorčen cijenom ćevapa i pljeskavice
Hrvatska za nas nikada nije bila Côte d’Azur. I to govorim kao kompliment Hrvatskoj. Nismo tražili Saint-Tropez. Tražili smo Brač... Ćevapčići ne postaju luksuzno jelo zato što koštaju 25 eura, kazao je