Zaboravite jaja i zobenu kašu, ovaj zdravi doručak je gotov za samo 3 minute

Grčki jogurt, bobičasto voće, orasi i sjemenke čine kombinaciju koju stručnjaci često izdvajaju kao primjer uravnoteženog doručka. 

Vraća u djetinjstvoRecept za najbolji starinski rolat s pekmezom - treba vam samo pet sastojaka

Ne zahtijeva kuhanje, brzo se priprema, a zahvaljujući sastavu može pomoći da duže ostanete siti.

Harvard Health među preporučenim kombinacijama navodi upravo obični jogurt s voćem i orašastim plodovima. Ideja je da jutarnji obrok ne bude zasnovan prvenstveno na rafiniranim ugljikohidratima i dodanom šećeru, već da sadrži proteine, vlakna i kvalitetne masti.

Grčki jogurt posebno se izdvaja zbog visokog sadržaja proteina i kalcija. Ako sadrži žive kulture, može biti i izvor korisnih bakterija. Važno je birati običan jogurt bez dodatog šećera.

Šaka borovnica, malina, kupina ili jagoda obroku dodaje vlakna i različite biljne spojeve. Može se koristiti i smrznuto voće, pod uslovom da nema dodatog šećera.

Orasi donose nezasićene masti, proteine i vlakna, dok kašika chia ili mljevenih lanenih sjemenki dodatno obogaćuje obrok.

Jedna jednostavna kombinacija može sadržavati oko 200 grama grčkog jogurta, 100 do 150 grama bobičastog voća, šaku oraha i kašiku sjemenki. Po želji dodajte cimet, a za malo slatkoće malu količinu meda.

S druge strane, doručak koji se uglavnom sastoji od slatkog peciva, zaslađenih napitaka ili jako zaslađenih žitarica često pruža manje proteina i vlakana.

Zato dobra jutarnja zdjela ne mora biti komplikovana – nekoliko pažljivo odabranih namirnica može biti sasvim dovoljno za hranjiv početak dana.