Ovaj recept za domaće Ferrero kuglice je spas za sve početnike u kuhinji, svima uspijeva
M. K. |
Tražite li recept za brzu, jednostavnu i neodoljivo ukusnu poslasticu koja će oduševiti svakog gosta? Ove čokoladne kuglice su pun pogodak za sve ljubitelje klasičnih slatkiša – bogate su, kremaste i kriju hrskavo iznenađenje u sredini
Kada nemate vremena za pečenje komplikovanih torti, a žudite za nečim slatkim što će izgledati kao iz vrhunske poslastičarnice, ove kuglice su idealan izbor. Spoj bogate čokolade i prženog lješnjaka stvara savršenu harmoniju ukusa kojoj niko neće moći odoljeti.
Za pripremu ove poslastice potrebno vam je:
Suhi sastojci: 200 g mljevenog keksa, 100 g mljevenih lješnjaka, 2 kašike kakaa i 100 g šećera u prahu.
Tečni dio: 100 ml mlijeka, 100 g margarina (ili maslaca) i 100 g čokolade za kuhanje.
Punjenje i dekoracija: Cijeli lješnjaci za unutrašnjost, te 100 g čokolade, 2 kašike ulja i sjeckani lješnjaci za prelivanje.
Priprema je jednostavna:
U posudi pomiješajte suhe sastojke. U šerpici zagrijte mlijeko, margarin i čokoladu dok se sve lijepo ne sjedini. Ovom smjesom prelijte suhe sastojke i dobro promiješajte. Dobijenu smjesu ostavite pola sata u frižideru da se stegne.
Nakon hlađenja, uzimajte po malo smjese, u sredinu stavite cijeli lješnjak i oblikujte kuglice. Čokoladu otopite s uljem na pari, pa svaku kuglicu umočite u glazuru i odmah uvaljajte u sjeckane lješnjake. Redajte ih na pek-papir i ostavite u frižideru još 20 minuta prije posluživanja. Uživajte u svakom zalogaju!
Komentari (0)
Nema komentara
Budite prvi koji će komentarisati ovaj članak.