Ovaj domaći sladoled od grčkog jogurta i čokolade će vas osvojiti savršenim okusom

Ako tragate za zdravijom i jednostavnijom varijantom omiljenog ljetnog deserta, ovaj čokoladni sladoled od grčkog jogurta pravi je izbor. 

Tačno u ovom trenutkuGordon Ramsay objasnio kada se soli mljeveno meso za najbolji okus, mnogi griješe u ovome

Spoj kremaste teksture jogurta i bogatog ukusa tamne čokolade stvara neodoljiv užitak koji se priprema bez naprednih kulinarskih vještina.

Potrebni sastojci:

• 400 g grčkog jogurta

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• 100 g tamne čokolade

• 3 kašike zaslađivača po izboru

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• aroma vanile

Priprema: 

Čokoladu prvo isjecite na sitnije komade, a zatim je otopite na pari i ostavite da se kratko prohladi kako ne bi bila prevruća. U većoj posudi dobro umutite grčki jogurt sa zaslađivačem i nekoliko kapi arome vanile. Dok neprestano miješate smjesu od jogurta, polako u tankom mlazu dodajite otopljenu čokoladu. Miješajte sve dok ne dobijete ujednačenu, kremastu masu. Ovako pripremljenu smjesu prebacite u posudu pogodnu za zamrzivač i ostavite da se hladi nekoliko sati, dok se sladoled potpuno ne stegne. Uz minimalan napor, dobićete poslasticu koja je odlična za svakodnevno uživanje.