Jednostavna grčka pita sa sirom i tikvicama koja osvaja na prvi zalogaj

Kada temperature porastu, najviše prijaju lagani, a zasitni obroci. Ova pita sa tikvicama je prava kulinarska tajna koja spaja svježinu povrća sa kremastom teksturom feta sira, pružajući savršen užitak u svakom zalogaju.

Ljetni hitDonosimo vam recept za viralnu salatu od krastavaca i kukuruza koja je gotova za 10 minuta

Sastojci:

• 500 g kora za pitu

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• 3 tikvice

• 200 g feta sira

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• 3 jaja

• 200 ml jogurta

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• 100 ml ulja

• so i biber po ukusu

  Nastavak vijesti ispod oglasa

Priprema: 

Tikvice najprije operite, ogulite i narendajte, pa ih ocijedite od viška tečnosti. U većoj posudi sjedinite rendane tikvice sa izmrvljenim feta sirom, jajima, jogurtom i uljem. Smjesu pažljivo začinite solju i biberom prema ukusu.

Na radnu površinu položite koru za pitu, premažite je pripremljenim filom, pa postupak ponavljajte dok ne utrošite sav materijal. Složenu pitu poredajte u pleh za pečenje. Pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni oko 40 minuta, ili dok pita ne dobije prepoznatljivu zlatno-smeđu boju. Poslužite je toplu uz čašu hladnog jogurta za potpuni gastronomski ugođaj.