Isprobajte starinski recept za najkremastiju sutliju s cimetom koji uspijeva baš svaki put

Ako tražite idealan desert koji budi najljepša sjećanja na djetinjstvo, ovaj kremasti sutlijaš sa neodoljivim mirisom cimeta ispuniće sva vaša očekivanja.

Za pola sataPet recepata od tikvica koje ćete spremati cijelo ljeto, pripremaju se brzo i lako

Za pripremu ovog omiljenog klasika potrebna vam je jedna šolja riže, litar mlijeka, 10 do 12 kašika šećera (ovisno o vašem ukusu), kesica vanilin šećera sa cimetom i jedna do dvije kašičice cimeta u prahu.

Postupak je brz i lagan. Rižu prvo dobro očistite i operite, a zatim je stavite u šerpu i prelijte sa malo vode. Kada proključa, dodajte mlijeko i smanjite vatru. Ključ savršene teksture je u strpljenju – kuhajte uz povremeno miješanje kako biste spriječili da se riža zalijepi za dno.

Kada se smjesa počne zgušnjavati, otprilike na polovini kuhanja, dodajte šećer, vanilin šećer i cimet. Kuhajte dok sutlija ne postane prepoznatljivo kremasta i gusta. Gotov desert sipajte u pripremljene zdjelice i, za potpuni doživljaj, pospite s još malo cimeta po vrhu. Poslužite toplo ili hladno, ovisno o tome šta više volite. Uživajte u ovoj tradicionalnoj poslastici koja spaja jednostavnost i vrhunski ukus.