Hrskavi pomfrit od tikvica koji možete jesti bez grižnje savjesti, a ukus će vas oduševiti

Tražite li brz, lagan i neodoljiv prilog koji će se savršeno uklopiti uz svaki obrok, ovaj jednostavni recept sa tikvicama je prava stvar. Savršen je izbor za dane kada želite ukusno jelo bez sati provedenih pored šporeta.

Sprema se za časJednostavna grčka pita sa sirom i tikvicama koja osvaja na prvi zalogaj

Sastojci:

• 3 tikvice (isječene na tanke kriške)

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• 100 g rendanog parmezana

• 1 čehna bijelog luka (sitno sjeckana)

  Nastavak vijesti ispod oglasa

• Maslinovo ulje, so i biber

Priprema:

Tikvice ravnomjerno rasporedite po plehu obloženom papirom za pečenje. Svaku krišku premažite kvalitetnim maslinovim uljem i pospite sjeckanim bijelim lukom, solju i biberom po ukusu. Završni pečat daje bogati sloj rendanog parmezana koji će se tokom pečenja pretvoriti u zlatnu, hrskavu koricu. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 do 20 minuta, sve dok tikvice ne poprime prepoznatljivu zlatno-smeđu boju. Poslužite toplo i uživajte u jednostavnosti vrhunskog ukusa.