Grčki tost sa sirom i povrćem, hrskava mediteranska uživancija gotova za nekoliko minuta

N. Aj. |
Savršen izbor za doručak, užinu ili laganu večeru - kombinacija kremaste fete, svježeg povrća i hrskavog hljeba donosi bogat ukus bez puno truda
Kada želite pripremiti nešto ukusno, hranjivo i brzo, grčki tost je odličan izbor.
Inspirisan mediteranskom kuhinjom, ovaj jednostavan recept spaja slani feta sir, svježe povrće i aromatične začine u savršen zalogaj.
Hrskav izvana, a sočan i kremast iznutra, idealan je za užurbana jutra, lagani ručak ili večernji obrok kada nemate mnogo vremena za kuhanje.
Sastojci
- 4 kriške integralnog ili tost hljeba;
- 150 g feta sira;
- 1 paradajz;
- 1 manji krastavac;
- nekoliko maslina;
- 1 kašika maslinovog ulja;
- origano;
- svježi bosiljak (po želji).
Priprema
Feta sir usitnite viljuškom dok ne dobijete kremastu teksturu. Paradajz i krastavac narežite na sitne kockice. U zdjeli pomiješajte feta sir, povrće i nasjeckane masline.
Hljeb kratko prepecite u tosteru ili na tavi dok ne postane zlatno-smeđ i hrskav. Na svaku krišku ravnomjerno rasporedite pripremljeni nadjev.
Pospite origanom i dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja. Po želji ukrasite listićima svježeg bosiljka i odmah poslužite.
Savjet
Za još zasitniju varijantu dodajte kuhano jaje, nekoliko listova rukole ili malo tunjevine. Tako ćete od jednostavnog tosta dobiti kompletan i nutritivno bogat obrok.

Komentari (0)
Nema komentara
Budite prvi koji će komentarisati ovaj članak.