Brzi desert od lisnatog tijesta i jagoda koji uspijeva baš svima

Ako tražite jednostavan, a efektan desert koji se priprema bez mnogo truda, lisnati trokutići punjeni kremom od sira i svježim jagodama pravi su izbor. Hrskavi izvana, kremasti iznutra i puni svježeg voćnog okusa, idealni su za proljetne i ljetne dane kada želite nešto slatko na brzinu.

Inspiraciju za ovaj recept pronašli smo na profilu gastro blogerice Petre Sabljić, poznate pod nazivom Mama Kuharica.

Lisnati trokutići s jagodama

Sastojci:

• pakovanje lisnatog tijesta
• 250 g gotove kreme od sira
• 200 g svježih jagoda
• jaje za premazivanje

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa. Lisnato tijesto podijelite na šest kvadrata, premažite ih umućenim jajetom, a zatim svaki preklopite u oblik trokuta.

Trokutiće složite na pleh obložen papirom za pečenje i premažite ih jajetom i s gornje strane. Pecite dok tijesto ne dobije zlatnu boju i postane hrskavo. Nakon pečenja ostavite ih da se potpuno ohlade.

Jagode operite i narežite na tanke kriške. Ohlađene trokutiće pažljivo prerežite po sredini, poput sendviča. Napunite ih kremom od sira pomoću slastičarske vrećice ili kašike, a zatim dodajte narezane jagode.

Po želji ih pospite šećerom u prahu i poslužite odmah.

Prijatno!